─░talyanlar tarif istedi ­čĄú­čśť Klasik ─░talyan Lazanyas─▒ ­čĹî­čĆ╗­čśő Hamuru dahil her ┼čey ev yap─▒m─▒ Ôťů­čą│

Her ne kadar k├Âk├╝ ─░talya'ya dayansa da damak tad─▒m─▒za fazlas─▒yla uyan ve son derece benimsedi─čimiz Lazanyay─▒ sevmeyen yoktur. Enfes lezzeti ve son derece doyurucu olmas─▒ ile herkes taraf─▒ndan sevilen, g├Âr├╝nt├╝ olarak da be─čenileri toplayan Lazanyay─▒ bu zamana kadar hep ba┼čkalar─▒n─▒n elinden yemi┼čseniz art─▒k evde kendi yapt─▒─č─▒n─▒z─▒ yeme zaman─▒ gelmi┼č demektir. Denedi─činize asla pi┼čman olmayaca─č─▒n─▒z Ger├žek ─░talyan Lazanya Bolonez nas─▒l yap─▒l─▒r? ├Â─črenmek isteyenler i├žin videomuzu buraya b─▒rak─▒yoruz. Deneyeceklere ┼čimdiden afiyet olsun. :)

Hemen kanal─▒ma abone olmak i├žin bu linki t─▒klayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Lazanya Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/orijinal-italyan-lazanya-bolonez-tarifi-lasagne-bolognese/

Lazanya Tarifi ─░├žin Gerekli Malzemeler
Hamuru ─░├žin;
300g un
3 adet yumurta
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
Bolonez Harc─▒ ─░├žin;
3-4 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č
1 adet so─čan
1 adet havu├ž
2 di┼č sar─▒msak
500g k─▒yma
1,5 yemek ka┼č─▒─č─▒ domates sal├žas─▒
1 su barda─č─▒ domates p├╝resi
3 su barda─č─▒ s─▒cak su
Tuz
Karabiber
Taze Kekik
Be┼čamel Sosu ─░├žin;
60g tereya─č─▒
90 g un
750 ml s├╝t
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ muskat
Tuz
Karabiber

Haz─▒rlan─▒┼č─▒
1. Lazanya hamuru i├žin tezgaha unu alal─▒m ortas─▒na elimizle ├žukur a├žal─▒m.
2. A├žt─▒─č─▒m─▒z ├žukurun i├žine yumurtay─▒ alal─▒m.
3. ├ťzerine tuzu ekleyip bir ├žatal yard─▒m─▒ ile yumurtalar─▒ ├ž─▒rpmaya ba┼člayal─▒m. Bu esnada hafif hafif unu da yumurtalara ilave edelim.
4. Yumurtalar yeterince koyula┼čmaya ba┼člad─▒─č─▒nda yo─čurma i┼člemine elimizle devam edebiliriz.
5. Unun tamam─▒ toparlan─▒p p├╝r├╝zs├╝z sert├že bir hamur haline gelinceye kadar yo─čural─▒m.
6. Haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z hamuru stre├ž film ile sararak yakla┼č─▒k 30 dakika buzdolab─▒nda dinlenmeye b─▒rakal─▒m.
7. Bolonez sosu i├žin tavaya zeytinya─č─▒n─▒ alal─▒m.
8. ├ťzerine yemeklik do─čranm─▒┼č so─čan, havu├ž ve sar─▒msa─č─▒ alarak g├╝zelce soteleyelim.
9. Daha sonra k─▒ymay─▒ da tavaya ekleyerek sotelemeye devam edelim.
10. Rengi d├Ânen k─▒ymaya domates sal├žas─▒n─▒ ekleyelim ve sal├ža g├╝zelce kar─▒┼č─▒ncaya kadar kavural─▒m.
11. Domates p├╝resi veya domates rendesi, s─▒cak suyu ilave edip orta ate┼čte suyunu ├žekinceye kadar pi┼čmeye b─▒rakal─▒m.
12. Son olarak yeteri kadar tuz, karabiber ve ince ince do─črad─▒─č─▒m─▒z taze keki─či ekleyip kar─▒┼čt─▒rarak ocaktan alal─▒m.
13. Dinlendirdi─čimiz hamurumuzu 3 e┼čit par├žaya b├Âlelim.
14. ─░lk par├žay─▒ al─▒p elimizle yuvarlay─▒p oval ┼čeklinde bast─▒ral─▒m ve inceltelim.
15. Hamurumuzu makarna makinas─▒na alarak en kal─▒n ayar─▒ndan bir kez ge├žirelim.
16. ─░nceltti─čimiz hamurumuzu tezgaha alarak kullanaca─č─▒m─▒z f─▒r─▒n kab─▒n─▒n boyutuna uygun ┼čekilde keselim.
17. Kesti─čimiz yapraklar─▒ aralar─▒na un serperek tezgaha s─▒ralayal─▒m.
18. Di─čer 2 hamur bezemiz i├žinde ayn─▒ i┼člemleri ger├žekle┼čtirelim.
19. Biz bu ├Âl├ž├╝lerle yakla┼č─▒k 20-25 adet lazanya hamuru elde etmi┼č olduk.
20. Lazanyam─▒z─▒n be┼čamel sosu i├žin eritilmi┼č tereya─č─▒na unu ekleyip 2-3dk kavural─▒m.
21. ├ťzerine s├╝t├╝ ekleyerek h─▒zl─▒ca ├ž─▒rpal─▒m.
22. Son olarak varsa evde muskat, tuz ve karabiberi ekleyerek sosumuzu tatland─▒ral─▒m.
23. F─▒r─▒n kab─▒m─▒z─▒n taban─▒n─▒ bir miktar ya─člay─▒p haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z lazanya yapraklar─▒ndan yerle┼čtirelim.
24. ├ťzerine haz─▒rlad─▒─č─▒m─▒z k─▒ymal─▒ harc─▒m─▒zdan koyal─▒m.
25. K─▒yman─▒n ├╝zerine be┼čamel sosumuzu da yay─▒p lazanya hamuruyla ├╝st├╝n├╝ kaplayal─▒m.
26. Bu ┼čekilde 4 kat yapt─▒ktan sonra son kat─▒m─▒zda k─▒ymal─▒ harc─▒m─▒z─▒n ├╝zerine lazanya hamurlar─▒n─▒ yerle┼čtirip ├╝zerine be┼čamel sosumuzu d├Âkelim.
27. Be┼čamel sosunu yayd─▒ktan sonra ├╝zerini parmesan peyniri rendesiyle kaplayal─▒m.
28. Lazanyam─▒z─▒ ├Ânceden ─▒s─▒tt─▒─č─▒m─▒z 180 derece f─▒r─▒nda ├╝zeri k─▒zar─▒ncaya kadar 30-35 dakika pi┼čirelim.
29. F─▒r─▒ndan ald─▒ktan sonra ilk s─▒ca─č─▒ ├ž─▒kmas─▒ i├žin bekleyelim, daha sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun...
#lazanyatarifi #nefisyemektarifleri

├çok Be─čenilen Di─čer Lazanya Tarifi ─░├žin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/lazanya-tarifi-videolu-anlatimi/

Nefis Yemek Tariflerindeki Denenmi┼č T├╝m Makarna Tarifleri ─░├žin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/videolar/makarna-tarifleri-videolari/

Lazanya Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=ceh49yBeP3A

Patl─▒can Lazanya Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=pfDqm9Kd6HU

Be┼čamel Soslu F─▒r─▒n Makarna Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=0R1i9ULSBWU

Makarna Salatas─▒
https://www.youtube.com/watch?v=RFPGUH33yvk

Domates Soslu Makarna Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=jI7BAeJtDbY

Uygulamam─▒z─▒ ─░ndirin;

Android i├žin https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad i├žin https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplar─▒ndan takibe al─▒n.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
─░nstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2593814217562516"
data-ad-slot="7320136146"
data-ad-format="auto">