Elmalı havuçlu kek tarifi /Hatice Mazi ile Yemek Tarifleri

Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardagi toz seker
1 su bardagi süt
1 su bardagi siviyag
2 tane havuc ve 1 elma rendelenmis olsun
yarim su bardagi ceviz
2 bucuk su bardagi un
1 tane vanilya
1 tane kabartmatozu
1 cay kasigi tarcin
3 yk damla cikolata
uzerine serpmek icin pudra sekeri

Hazirlanisi
Ilk once firinimizi 17 dereceye alt ust acalim isinsin.Cunku keki sicak firina vermemiz lazim.
Cirpma kabina yumurta ve sekeri koyun.4 dakika cirpin.Sekerin rengi acilacak ve kopurecek.Kek yaparken en onemli olandir☝
Cirpilan yumurtaya süt ve yagi koyun vanilyayida koyup cok az cirpin.Sonrada havuc elma tarcini ekleyip yine kisa cirpalim.Unumuzu ve kabartmatozunu eliyerek ilave edelim ve yine cok kisa cirpalim.Buda onemlidir.kuru malzemeler mumkun oldukca kisa cirpilmalidir☝
Cirpma islemi bittikten sonra ceviz ve damla cikolatayi ekleyin karistirin. yagladigimiz bir firin kabina harci dökün.bir kac defa yere vurun.
Artik hazir olan kek harcini firinin orta rafina koyup yaklasik 45 dk pisirin.Ilk yarim saat asla firini acmayin buda kabarmasi icin onemlidir.Kürdan testi yaparak keki firindan cikarin.
Kekimiz iyice sogudukdan sonra kaliptan cikarin ustunede pudra sekeri serpip servis edin:

not. Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 200 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml


Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.


Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ

Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2593814217562516"
data-ad-slot="7320136146"
data-ad-format="auto">