Bugün Ne Pişirsem - Sağlıklı Tarifler

Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------


1) Zeytinyağlı Taze Fasulye

Malzemeler

Yarim kilo kadar doğranmış taze fasulye
Yemeklik doğranmış 1 büyük kuru soğan
4 5 tane domatesinizi de soyup doğrayın
2 küp seker
1 cay bardağı zeytinyağı
1 cay bardağı su(yetmezse daha eklersiniz)
Tuz
Ayrıca 3 diş sarımsak ve 1 tatlı kaşığı kuru nane kullandım.



2) Havuç Çorbası Tarifi

Malzemeler

5 tane küçük havuç (rendelenmiş)
1 tane patates (rendelenmiş)
1 tane kuru soğan (yemeklik doğrayın)
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
Yaklaşık 1 buçuk litre su
Tuz karabiber




3) Katıklı Dolma Tarifi

Malzemeler :

1 kilo beyaz kabak

İç malzemesi için gerekenler :

1 su bardağı ince köftelik bulgur
250 gr. orta yağlı dana kıyma
1 tane rendelenmiş kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz karabiber pul biber kimyon
1 tatlı kaşığı kuru reyhan (Not : Bu tarifte mutlaka reyhan kullanmalısınız)
Pişirmek için 1 su bardağı kaynar su(Siz yarım bardak daha koyabilirsiniz bende 1 bardak yetti.)

Üzerine dökmek için sarımsaklı yoğurt ve tereyağında biraz sıvı yağ koyup domates salçasını kavurun çok azda su ekleyerek salçalı sos yapalım.



4)Nohut Salatası Tarifi

Malzemeler :

2 su bardağı haşlanmış nohut
Bir tutam doğranmış maydanoz, tane nane varsa dereotu ve taze soğan
6-7 tane doğranmış kornişon salatalık turşusu
3 tane közlenmiş kırmızı biber
1 kutu konserve mısır
1 tane kırmızı kuru soğan
1 tane rendelenmiş havuç (arzuya göre kullanın)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Baharat olarak sadece tuz ve pul biber


5) Hoşaf Tarifi

Malzemeler :

1 su bardağı dolusu kuru üzüm
1 su bardağı dolusu kuru kayısı
1 su bardağı seker
2 litre su
Alternatif olarak çubuk tarçın karanfil ve kabuğu soyulmuş tuzsuz bademde koyabilirsiniz.





Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.


Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : https://goo.gl/ZiaUEZ

Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-2593814217562516"
data-ad-slot="7320136146"
data-ad-format="auto">